关于转发石家庄市教育局关于切实加强学校食堂食品安全及广泛张贴安全宣传标语的通知的通知

鹿泉市教育局

关于转发石家庄市教育局关于切实加强学校食堂食品安全及广泛张贴安全宣传标语的通知的

通  知

各乡镇（区）教育中心、直属学校：

现将《石家庄市教育局关于切实加强学校食堂食品安全及广泛张贴安全宣传标语的通知》转发给你们，望结合本单位实际抓好落实，按要求张贴标语。

二〇一二年三月二日

石教函〔2012〕24号

石家庄市教育局

关于切实加强学校食堂食品安全

及广泛张贴安全宣传标语的

通    知

各县（市）、区教育局，直属院校：

近日，我市个别学校学生出现不同程度的腹痛症状住院治疗，在社会上产生了一定的反响，也给学校的教育教学带来了很大的影响。为有效预防类似情况发生，切实加强学校食堂食品卫生安全，现就有关要求明确如下：

一、充分认识学校食堂食品安全工作的重要性和必要性

各县(市)、区教育局，直属院校要从深入贯彻落实科学发展观，构建和谐社会的高度，充分认识学校食品安全的必要性和重要意义，进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识，以对党和人民高度负责的态度和高度的政治责任感，高度重视和全力做好学校食堂食品工作，切实落实市委、市政府食品安全工作部署，为我市的“转型升级、跨越超越，建设幸福石家庄”做出努力，以良好的校园安全稳定环境迎接党的十八大胜利召开。

二、加强学校食堂食品安全管理，认真排查安全隐患

各学校要进一步加强学校食堂食品的安全管理，主动同当地食药监局、卫生防疫等部门联系，结合本次全市开展的学校安全工作大检查活动和正在进行的市安委会首季联合执法行动，及时排查和整治安全隐患，切实落实学校食品安全工作的各项制度和措施，确保学校饮用水和食堂食品符合安全标准，要严格执行《学校食堂与学生集体用餐配送单位卫生规范》、《餐饮业和学生集体用餐配送单位卫生规范》，对承包学校食堂餐饮公司、个人等进行资质审查，对不符合要求的要予以取缔。严格遵守食堂操作制度和规程，建立食堂物资定点采购和索证、登记制度与饭菜留验和记录制度。

三、继续开展“食品安全最放心学校”创建活动

要认真贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针，加大学校食堂食品的安全投入，完善安全设施设备，提高学（院）校对食堂食品安全管理水平。要继续开展“食品安全最放心学校”创建活动，学（院）校主要领导要亲自过问，亲自参与，带头参加，以影响和带动全校（院）师生人人参与。

四、大力开展食品安全宣传力度，广泛张贴食品安全宣传标语

各学校要开展食品安全宣传教育，普及食品安全知识，增强师生参与食品安全的积极性，充分利用网络媒体、广播电视、校刊校报、墙报板报、知识竞赛、主题班会、发放手册、宣传标语等形式进行宣传教育活动,营造人人关心食品安全的良好氛围。

五、统筹兼顾，严防群死群伤事故发生

在加强学校食堂食品安全管理和宣传教育的同时，要将学生的交通安全、消防安全、拥挤踩踏、大型文体活动、集体外出活动等，有计划、分步骤地进行宣传教育，并加强管理，严防发生有社会影响的事故或案件。

六、明确责任，严格责任追究制度      

学校食堂食品安全、消防安全、交通安全等，关系到学校的安全稳定，关系到师生的生命安全，关系到千家万户的幸福，各学校一定要高度重视，明确主管领导和责任人，对由于工作不重视，责任不明确而发生食物中毒等事故，按照相关规定严肃追究有关领导和责任人的责任。同时市教育局将组成检查组不定期的对学（院）校开展学校食堂食品安全管理及宣传教育落实等情况进行督导检查，对隐患排查不认真、整改不及时、宣传不到位等问题，予以通报批评。

附件：学校食品安全宣传标语

       二○一二年三月一日

附件：

食品安全宣传标语

1.食品安全重于泰山。

2.构筑食品安全防火墙，撑起学生健康保护伞。

3.家事国事天下事，食品安全是大事。

4.美丽学校我的家，食品安全靠大家。

5.人人关心食品安全，家家享受幸福生活。

6.食品安全从严把关，关爱生命责任如山。

7.增强食品安全意识，提高全民身体素质。

8.食品关乎生命，安全重于泰山。

9.学好食品安全法，保证健康你我他。

10.食品安全警钟鸣，健康生活和谐温馨。

11.对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。

12.选购放心食品，吃出健康体魄。