燃烧和灭火教学设计（化学）

燃烧和灭火教学设计（化学）

大河镇第一中学    周艳丽

教材分析：

燃烧与灭火是研究化学变化与能量的章节中具体直观体现，本节内容与日常生活生产联系较多，课题对学生亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础。因此，在对本节教学资源的选取上注重源于生活，在此基础上的情景创设，易激发学生学习的积极性，便于指导学生提炼出本节的教学目标。

学情分析：

虽然在日常生活中学生已非常熟悉“燃烧”这种变化，也见过不少相关的现象，但没有提升到化学的角度来分析；学生通过对第二单元氧气性质的探究和对第六单元二氧化碳性质的实验等已经能够通过小组合作－实验探究－分析讨论得出结论；多数学生缺乏自我保护意识和自救常识。

教学目标：

1、知道燃烧的定义，并通过实验理解燃烧的三个条件。

2、知道灭火的原理。

3、对学生进行防火安全教育。

情感态度价值观：

1、通过实验培养学生的分析综合能力和推理能力。

2、使学生体会到：人只有掌握了自然规律，才能很好的利用自然和改造自然。

教学重点：

1、燃烧的三个条件。

2、灭火的原理。

教学难点：

1、对着火点的理解。

 教学器材：

酒精灯、木条、石块、煤块、烧杯、水、镊子、蜡烛、碳酸钠、稀盐酸

教学过程：

一、            导入：

 燃烧是人类最早利用的化学反应之一，燃烧与我们的生活及社会发展有着密切的关系。我们的生活越来越离不开燃烧了。例如：做饭、取暖等。

燃烧需要什么条件呢？这节课我们通过实验来研究这个问题。

二、            新课讲授

（一）、利用幻灯片上给出的实验步骤做实验，验证燃烧需要哪些条件。

1、实验一：

用镊子分别夹取小木条和小石块，放到酒精灯火焰上片刻，观察现象；

 2、实验二：

点一支小蜡烛，将其用烧杯罩住，尽可能使烧杯与桌面间不留空隙，观察实验现象

 3、实验三

将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃，比较点燃的难易

学生总结出燃烧条件：1、可燃物

                    2、氧气（空气）

                    3、达到燃烧所需要的最低温度（着火点）

（二）、观看实验视频再次证实燃烧的条件。并强调三个条件缺一不可。

（三）、灭火的原理

观察图片我们看到有些燃烧是可控制的，而有些燃烧是不可控制的。

例如：做饭时天然气的燃烧是可以控制的，做晚饭后怎样将火熄灭呢？

而图片上观察到的燃烧是不可控制的，我们又怎样将它熄灭呢？

学生实验：

想出尽可能多的办法使燃烧的蜡烛熄灭，并分析原因（要求：设计多种方法,并分析哪种较方便、环保。）

得出结论：

        破坏燃烧条件，让燃烧反应停止，就可以达到灭火的目的。

演示实验：碳酸钠与盐酸反应使蜡烛熄灭。学生分析灭火原因。

观察实验得出灭火的原理

1、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离

2、隔绝与氧气的接触

3、使温度降到着火点以下

三、练习

下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理

1、油锅中的油不慎着火时，可用锅盖盖灭。

 

2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭

 

3扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。

幻灯片题

四、消防常识

五、作业

六、教学反思：

本节教材着眼于生活中的化学:燃烧的现象. 利用学生的经验,激发学生的好奇心,使学生产生积极的求学欲望，因此在教学中要活学活用教材使知识源于生活又高于生活,落实课程标准使学生扎实掌握基础知识点又能灵活运用它们,在设计问题时，要顺应学生的认知规律，求知求实。化学是一门以实验为基础的科学，通过实验实现探究目的，做好实验是基本要求，用好实验是关键。利用实验，层层深入。在教学过程中,我通过创设情景,实验探究、课件等可用手段，尽可能地调动学生的积极性，主动性,层层深入.学生的兴趣较高.