《烃的含氧衍生物（复习课）》教学设计案例

《烃的含氧衍生物（复习课）》教学设计案例

高二化学    殷汉松

    一、确定目标。

本节课是学生学完《烃的含氧衍生物》内容后的一节问题解决拓展课，也就是我们常说的复习总结课。本节课的学习目标主要想体现以下三点：

1、利用“思维导图”总结“醇、酚”“醛”“羧酸、酯”这5类烃的含氧衍生物的基本知识，并形成知识网。

2、对“思维导图”进行解读，即找出重点知识对应的典型例题并进行分析，实现知识回归。

3、培养学生通过“思维导图”重现知识的能力，和通过对“思维导图”的解读实现知识回归的能力。

本节课的学习目标主要来源于：对从新课程标准分析；对考试大纲的解读；对教材内容的理解；和对学生情况的了解。

首先，新课程标准对本章的要求是：认识醇、酚、醛、羧酸、 酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系；根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代和消去反应；结合生产、生活实际了解某些烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。同时，考试大纲也提出了类似的要求：以一些典型的烃类衍生物（氯乙烷、乙醇、乙二醇、苯酚、甲醛、乙醛、乙酸、乙二酸、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油酯、多羟基醛酮、氨基酸等）为例，了解官能团在化合物中的作用，知道它们之间的转化关系，掌握各主要官能团的性质和主要化学反应，并能结合同系列原理加以应用；了解某些烃、烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。对此，我将其理解为：醇、酚、醛、羧酸、 酯的典型代表物分别为——乙醇、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯，它们组成和结构特点是学习的重点，并能将典型代表物的性质衍生到同类物质；这些典型代表物的结构决定了其各自的性质，它们通过加成、取代和消去反应等基本有机反应类型实现了转化关系。

其次，教材上本章的内容是：结合烃的含氧衍生物的结构特点和性质，进一步加深认识有机化合物的加成、取代、氧化和消去反应。通过烃、卤代烃及烃的含氧衍生物等有机物间的相互转化，使学生对所学知识进行综合应用。通过学习有机合成与逆合成分析法巩固烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的性质和转化关系，并认识到有机合成在人类生活中的重大意义，体会新化合物的不断合成使有机化学具有特殊的科学魅力。教科书通过贴近生活实际等内容，体验烃的含氧衍生物的广泛应用，激发和保持学生学习的兴趣和热情。在内容选择上重视类别的概念的引入，并重点定义了“醇、酚”“醛”“羧酸、酯”。在这5类含氧衍生物中，通过典型代表物的组成和结构特点，介绍各类含氧衍生物的性质和应用。本章的第四节结合实例具体讲述了有机合成的过程和逆合成分析法，并通过逆合成分析，复习、巩固烃、卤代烃和烃的含氧衍生物等各类有机物的相互转化。

第三，学生通过本章的学习，和对每一节思维导图的完成，应该对基本知识有了一定程度的掌握，但每位同学是否能根据本章的设计思路形成完整的知识网，还需要引导、补充。同时，对重点知识的应有是否熟练，还需要通过对思维导图的解读，以及相应的习题进行检测和巩固。尤其是对于烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的性质和转化关系，中等以下的学生还需要进一步的强化和总结。部分学生对“思维导图”用于知识网的形成上还不太熟练，还不能自主的想全基础知识；对思维导图的解读也不太全面和透彻。另外，对于学困生也应该重点指导他们通过小组内的互助来弥补基本题型的漏洞，从而实现共同提高。

二、转化问题。

在这一环节，结合学习目标，将本章知识转化成问题，即实现“知识问题化，问题层次化”，通过问题来引导学生进行结构化预习。这一环节也就是我们常说的导学案中的“问题导读”。下面是本节课的问题导读：

1、基础性问题。

（1）脂肪醇、芳香醇、酚的比较

（2）醛、羰酸、酯的综合比较

2、基础提高型问题。

（1）用化学方程式表示下列转化关系

3、探究拓展型问题。

根据上面1、2两个问题，利用“思维导图”方式，总结本章知识框架。

对于上面三个问题的设计，我主要是从学习目标出发，逐步引导学生进行知识总结。第一个问题的设计主要是根据考纲中“了解官能团在化合物中的作用”这一要求，通过这一问题想引导学生们总结、比较不同官能团的性质，这也是本章最重要的基础知识。第二个问题的设计主要是依据新课程标准中“认识醇、酚、醛、羧酸、 酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系。”这一要求，通过这一问题想让学生们知道官能团之间有什么联系，通过什么方式进行转化，这也是本章对知识要有综合应用能力的体现。第三个问题的设计是本节课所要实现的一个重要目标，要求学生能自主地应用“思维导图”来形成具有自身的特色的知识网。

三、设计检测。

这一环节的设计，主要想让同学们通过习题，自主地完成对知识掌握情况的检查，即发现自己的知识漏洞。同时，这也是为课上的交流、讨论提供方向。为此，我设计了下面这两道检测题：

1、下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是（   ）

A．乙醇、甲苯、硝基苯   B．苯、苯酚、己烯

C．苯、甲苯、环己烷    D．甲酸、乙醛、乙酸

2、由乙烯和其他无机原料合成环状化合物E，请在方框内填入合适的化合物的结构简式，并写出A和E的水解方程式。

通过第一道题，我主要想检测同学们对官能团性质的应用。而第二道题，我主要想检测学生们对烃的衍生物转化关系的掌握情况。也就是说，我想通过这两道题，实现对本章两个重要知识目标的检验。

四、完成预案。

对于本节课的具体实施，我主要通过以下几个环节进行预设：

环节一、解读课程标准，形成学习目标。

本章内容新课程标准对其要求为：认识醇、酚、醛、羧酸、 酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系；据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代和消去反应；结合生产、生活实际了解某些烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。对此我将其解读为：醇、酚、醛、羧酸、 酯的典型代表物分别为——乙醇、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯，它们组成和结构特点是学习的重点，并能将典型代表物的性质衍生到同类物质；这些典型代表物的结构决定了其各自的性质，它们通过加成、取代和消去反应等基本有机反应类型实现了转化关系；对于“了解某些烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响”可理解为：掌握某些烃的衍生物的物理性质的特殊性；通过“有机合成”体现他们之间的转化，从而实现应用于生产生活。据此，形成本节课的学习目标：利用“思维导图”总结“醇、酚”“醛”“羧酸、酯”这5类烃的含氧衍生物的基本知识，并形成知识网；对“思维导图”进行解读，即找出重点知识对应的典型例题并进行分析，实现知识回归；培养学生通过“思维导图”重现知识的能力，和通过对“思维导图”的解读实现知识回归的能力。

在这一环节，我预计：通过对课程标准的解读，学生应该能够比较容易理解本节课的学习目标，从而能清楚地知道本节课的学习重点。在这一环节可能出现的问题是：部分学生不能清楚知识如何体现在解题中。对于这一问题，可以在展示交流环节指导学生逐步体会，直到融会贯通。

环节二：展示自主预习成果，完善本章知识网。

在这一环节，我想通过组织学生利用投影展示并描述“思维导图”，再结合同学们自主交流后的补充，能够形成本章完整的知识网络，从而实现基础知识的再现。在这一过程中，我预想可能出现的问题是：（1）学生应该都能够利用“思维导图”绘制出自己的知识网，但有可能因学情的差异而出现绘制的“思维导图”从内容上出现较大的差异。这就有可能需要较长时间的补充，从而导致这一环节超时。若真出现这一问题，我想指导学生，在展示同学描述的过程中就进行补充，课下在通过复习实现巩固。（2）部分同学绘制的“思维导图”知识点过细，从而不利于下一环节关于重点知识的寻找。对于这一问题，我想指导学生，在交流补充环节，用红颜色笔线勾划出主要知识框架。

环节三：自主合作，勾划知识重点。

即通过“小组合作”方式，利用彩笔，在完成的“思维导图”上划出知识重点。我预想通过这一环节，学生们能够形成本章的知识重点，从而为下一环节重点知识的突破打下基础。在这一环节，可能会出现个别同学对重点知识把握不准确。我想这个问题可以通过下一环节交流展示而自然解决。

环节四：展示交流，形成统一的知识重点。

这一环节，可以看成是上一环节的延续。环节三形成的是小组内的交流成果，这一环节主要是通过组间的交流讨论，形成班级的知识重点。在这一环节，我预计同学们可能总结出以下重要知识点：烃的含氧衍生物典型代表物的结构；烃的含氧衍生物的同分异构体的书写；烃的含氧衍生物官能团的性质；对官能团的检验方法；烃的含氧衍生物之间的转化；烃的含氧衍生的命名；有关烃的含氧衍生物的一些重要实验等。然后，再这从这些知识点中找出本节学要解决的三个主要知识点：烃的含氧衍生物的同分异构体的书写；烃的含氧衍生物官能团的性质；烃的含氧衍生物之间的转化。即为下一环节打下基础。对于剩余的知识点，下一课时再进行深化。这一环节可能出现的问题我预计是：对重要知识点寻找不全面，或不准确。我想这一问题可以通过教师引导实现解决。

环节五：寻找对应题型，实现知识回归。

在这一环节，学生根据总结的知识重点，在《学与导》、以及与之相配套的《问题拓展建构单》和课后习题中，找到了与之对应的典型习题。我预计可以找到：由结构所决定的同分异构问题；官能团在化学反应中的如何断键习题；官能团性质应用习题；醇的命名原则习题；通过计算确定化学式习题；烃的含氧衍生之间的相互转化习题；官能团的检验方法习题；以及一些实验习题等。最后，针对总结的这些典型例题，学生们对自己的总结进行完善，并通过组内和组间的交流合作，解决自己不会的问题，最终实现每个同学能齐头并进，不会出现差异。

对于这一环节的设置，我的初衷是：其一，学生能够根据知识点分析出对应的具体题型来，就能说明他已经掌握了这一知识点，否则他不会找到。同时，也能通过小组间的交流展示实现弥补、巩固的目的。其二，这样做也实现了课堂的高效。也就是说，避免了老师讲题时不能使所有同学都有收获（因为老师所讲的题有的同学已经会了，有的同学听了还不懂）。而通过组内和组间的交流实现了每位同学都有事干，每位同学都有收获。在这一环节的实施过程中，我希望同学们的实际展示，能超出我的设计初衷——同学们展示的知识点及对应的典型习题，远远超出了我的预设。

环节六：师生总结，实现提升。

对于这一环节，我设计为：首先，学生根据环节五进行知识和方法的总结。我预计，学生可能总结出以下知识点和方法：有关同分异构体的书写问题，解决这一问题的方法是，醇、醛、酸可以看成是官能团对烃基的取代，而酯的同分异构体书写可按碳原子数进行酸和醇的拆分，在进行重新组合；对于结构决定性质问题，主要是官能团的寻找，再根据其性质进行判断；而解决体现烃的含氧衍生物转化问题的有机推断时，主要考虑先以反应条件为突破口，再采用“前后结合、逆向推倒、结合题干信息”等方法进行解决。然后，我根据学生们的展示，进行重点知识的强调和深化，实现对学生们的总结起到锦上添花的作用。同时，对学生进行的鼓励性评价也能起到激发其学习兴趣，使他们真正体会到学习的乐趣。

环节七：课堂检测，体验成功。

在这一环节，我主要针对本节课的重点设计了以下三道题，来实现课堂效果的检测，和知识的巩固。

【例1】按要求写出下列分子式同分异构体：

（1）C4H10O醇的同分异构体。（2） C4H8O醛的同分异构体。

（3） C4H8O2酸和酯的同分异构体。

【例2】已知有机物的结构简式为：                    

下列性质中该有机物不具有的是（     ）                                         

（1）加成反应      （2）消去反应   （3）使酸性高锰酸钾溶液褪色   

（4）与NaHCO3溶液反应放出CO2气体

（5）1mol的有机物与KOH溶液反应消耗KOH 的物质的量为1mol

A(1)(3)      B(3)(5)      C(2)(5)     D(4)

这三道课堂检测题，我主要想检测“同分异构体的书写、官能团在化学反应中的如何断键问题、结构决定性质等”三类问题。通过这些题的检测，我希望，即实现了重点知识的强化检测，又能让学生们体会到学有所成的快乐。在这一环节，可能会因时间问题完不成，则可留做下一课时预习检测中的知识复习来完成。

五、具体课堂实施环节。

六、认识和思考。

新课程倡导以“主动参与，乐于探究，交流与合作”为主要特征的学习方式，这是广大教师课堂教学中所要积极探索的问题。在本节课的教学中，我主要以我校“八环节学案型教学模式”为蓝本进行设计，以“问题前置”方式进行展开。同时，我力图尝试指导学生使用“思维导图”方式和“小组合作学习”模式进行学习，让广大学生不但要“学会”，还要“会学”、“同学”、“乐学”，当仁不让的成为教学活动的主体。即不但要授人以鱼，还要授人以渔，更重要的是让学生掌握这种“渔”的过程，进而实现真正的高效课堂。当然本节课还存在着许多的缺点和不足，例如：每个环节时间的掌控，这种模式是否对“尖子生”的培养更有利等。当然，这些问题，我会在以后的教学中逐步的去探索、解决和完善。