守护舌尖上的安全 ------铜冶镇中心幼儿园开展陪餐制报道
2019年09月10日 14:05:22 来源:自创 访问量：1056次
作者:铜冶镇中心幼儿园
守护舌尖上的安全
------铜冶镇中心幼儿园开展陪餐制报道
为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，体现以人为本的办学宗旨,切实加强我园食品卫生安全。确保幼儿的就餐安全，现结合我园实际，特制定园领导陪餐制度。陪餐以班级为单位轮流，陪餐时间为一个班级一天或是每餐选择一个班级。陪餐人员要主动了解幼儿情况，并以高度负责的态度及时填写当天的陪餐情况反馈。做好收集对食堂工作的意见和建议，报告给幼儿园以便及时改进。
陪餐不是单纯的吃饭，陪餐也是一种“监督”，饭菜软硬程度是否适中、饭菜营养搭配是否合理，是否能够保证幼儿营养的均衡、保证幼儿食品的安全。让孩子吃开心，让家长放宽心。
在每顿的餐后，园长妈妈和老师们都与孩子们亲切交谈，了解孩子们对膳食口味的看法，并提醒大家不挑食，多吃菜，争做健康宝宝。
陪餐活动，能够及时发现和解决食堂管理中存在的问题，切实提高幼儿园食堂供餐质量，不断创新提升幼儿的健康生活品质，不断提高营养膳食工作，确保食品安全。
今后，铜冶镇中心幼儿园还将进一步提高服务意识，加强饮食安全管理，全面提高食品安全管理水平，筑牢校园食品安全防线，为在园师幼提供安全、营养、可口的食品和饭菜，让幼儿在园吃的营养、安全、健康，让家长满意、社会放心。
编辑：铜冶镇
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