厌食,挑食的蕾蕾
鹿泉区第一幼儿园 张莎莎
案例描述:
蕾蕾是一个乖巧聪明的小女孩儿,来幼儿园的适应能力也很好,但就是过于挑食,今天早上一入园,就一直不停的跟老师说:“我在家吃过午饭,吃过饭了,就不吃了”。早饭没吃,可到了中午嘴里还一直唠叨着:“我不饿,我不要吃饭。”有时哄着她喂她,偶尔才吃一点,对于炒菜一点儿也不感兴趣。
今天中午吃米饭,炒菜为西红柿鸡蛋和烧茄子,就给蕾蕾盛了一点饭,这孩子只挑米粒儿吃完了,剩下的菜,无论老师怎样劝说并且鼓励,孩子都不吃,最后以哭闹收尾。
情况分析:
1、对挑食,厌食的幼儿一般都表现为脾胃不合,小儿的脾胃功能受伤失调,消化吸收就容易出问题。
2、家庭里有吃零时的习惯,饮食无规律,孩子爱吃什么,家长就经常让孩子吃什么导致孩子挑食的毛病得不到改善。
3、家长由于担心孩子自己吃饭,弄得哪哪都是,于是经常喂孩子导致幼儿不自己进食。
4、幼儿园孩子们的食谱都是根据营养核算出来的荤素搭配。可能就导致孩子不喜欢吃,不吃或在家没吃过的就不愿张嘴去尝试。
教师策略:
1、饭前教师重点介绍菜品,以幼儿易理解的口吻做介绍,首先要让幼儿对今日的饭菜很期待,让他爱上今日的饭菜。
2、采取鼓励夸奖的方式,等幼儿来端饭时,老师可与幼儿沟通,我先给你盛个少的,你吃完再来盛第二碗,让她知道老师其实是在关心她,并不是在督促她吃饭。
3、可与家长沟通,在做饭过程中让幼儿参与其中,让她明白今日的饭菜,她也出力了。
4、可增加幼儿的活动量,食物消化的快了,孩子自然就有了饥饿感。
5、教师可根据幼儿情况开展集体或个人教学活动,让幼儿了解挑食的危害。
家园沟通:
1、让幼儿养成自己进餐的习惯,禁止家长包办代替。
2、每个人都应有固定的餐位,在吃饭时切记端着饭碗边走边玩边吃。
3、营造良好的进餐氛围,榜样示范,家长应该以身作则,吃饭时要对每种食物都表现出很香,很满意的神色。
4、可以带着幼儿多参加户外活动,如跑步,骑小车,踢球,跳圈,来增加幼儿的活动量消耗其自身能量,促进幼儿的食欲。切忌做完运动,禁止马上进食。
5、参与做饭活动,如买菜,择菜等。
总之,针对幼儿挑食这一普遍而又严重的现象,我们要持之以恒,遵循渐进,孩子的教育需要,幼儿园,家庭,社会共同努力,互相支持和配合,才能取得理想的效果会共同努力,互相支持和配合,才能取得理想的效果。
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