



一切为了孩子 为了孩子一切
-----铜冶镇中心幼儿园膳食委员会专题会议温暖召开
民以食为天,小朋友也不例外。幼儿正处在生长发育期,需要合理的营养搭配,以满足幼儿的身体需要。为了更好的促进幼儿的生长发育,不断提高幼儿膳食质量,便于家长了解幼儿在园三餐情况,11月28日在这个寒冷的初冬时节,铜冶镇中心幼儿园膳食委员会专题会议温暖开启。
会上,保健医梁老师首先宣读了膳食委员会的机构成员及职责,明确了成员的分工。张园长对我园膳食工作做了整体的介绍,让委员会了解到我园膳食管理、食堂工作流程管理、硬件配备等多方面内容,解开了幼儿园食堂工作流程的神秘面纱。家长们最关心的食谱制定原则由保健老师为大家从营养充足、平衡膳食、幼儿身心特点三方面进行阐述讲解。食堂工作人员代表重点讲述了备货、验货、清洗、消毒、制作等工作环节。教师代表为委员们介绍了幼儿用餐过程中的饮食文化及用餐习惯培养的情况。大家关心的幼儿餐费使用情况由财务室代表温老师为大家公开说明。委员们在听取了各部门及代表们的发言后,对铜冶镇中心幼儿园膳食工作更加了解、更加放心、更加安心。家长代表也在会上将之前收集到的各个年级关于膳食工作的问题和意见与委员们进行讨论。大家在亲切的交流中,相关部门负责人回答了家长们的疑惑,特别是关于幼儿挑食、厌食等情况,张园长还举例自己是如何处理自己家的宝贝挑食问题的,家长代表们表示受益良多,回家后可以对自己的宝贝进行引导。
最后,委员们在食堂代表的引领下参观了食堂操作间、消毒间、副食库等食堂环境,查看了存储的副食品、粮油、索票记录等票据。大家在食堂操作间前合影留念,表示非常满意铜冶镇中心幼儿园膳食管理的各项工作,在参观食堂环境后更是放心,希望我们继续努力为孩子打造更加营养科学的膳食。我们也会不负家长代表所托,为孩子们奉上更加安全、科学、营养的餐食。
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