吃穿住话古今的教学设计

吃穿住话古今的教学设计

人教版五年级品德与社会下册

鹿泉市寺家庄镇西龙贵小学   梁写宇

教学内容：小学品德与社会人教版五年级下册第26页到30页

教学目标：1.通过对远古时代人们生活状况的了解，感受人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长，知道我国历史的源远流长。

    2.从食的角度，了解人类社会的发展，尤其是农业发展及其全世界的影响。体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧。培养学生的民族自豪感。

3. 培养学生合作学习、探究的能力。

教学重点及难点 ：

    1.人类从发展到现在，在饮食方面的进步。

    2.中国对世界做出的贡献，让学生感受中华民族的聪明才智，激发学生的自豪感和文化认同感。

3.从种植、养殖的发展到现代农业的发展，学会用比较发展的眼光研究和看待事物，体会人类文明进步的发展历程。

教具准备：多媒体课件、台历

教学过程设计：

（一）出示农作物的图片，它们对我们人类有什么作用呢？今天我们就一起研究有关吃、穿、住的话题。板书：吃穿住话古今（一）

大家都知道我们的生活离不开吃穿住，它们是人类生活的基本保证，在70万年到20万年前，地球上就已经有了人类活动的印迹。在远古时代，我们的祖先是怎样生活的呢？现在就让我们一起乘上时光飞船到远古时代，去看一看吧。

活动一：探究远古人类的生活：

1、出示图片：说说图中的人物在做什么？他们的生活究竟怎样呢？

2、请同学们拿出你们收集的资料，我们共同交流。

出示交流提示：

（1） 远古人类获取食物的方法？他们如何使用工具？

（2） 远古人类在饮食习惯上有现在人有什么不同？

（3） 远古人类如何发现和使用火？火对人类有什么贡献？

3、小组交流整理收集的资料。

4、小组派一名代表汇报小组交流的成果。

（二）通过大家搜集的材料显示，我们的祖先过着饮血茹毛的生活，他们处于野蛮的状态。在漫长的生活、生产实践中，我们的祖先打猎或采集的植物渐渐有了剩余，对于这些剩余的食物，我们的祖先采用什么样的处理呢？

让学生阅读书上第29页，读后有什么收获？

（三）社会在发展，人类在进步，古人由开始的不会说话到会表达，会交流，流传下很多谚语或歌谣（关于天气、自然、节气的等）。

活动二：1、请同学们出示课前查找到农谚资料，并互相说说你通过农谚得到了哪些信息？

2、老师这也有一个经典的关于节气的农谚。

3、出示《二十四节气歌》，它在哪出现呢？（日历、台历、挂历、月份牌等）

4、请同学们在日历中找一找它们的名称。想想，这些节气与农业生产和人们的生活有什么关系？

5、请同学们读《二十四节气歌》试着背一背。

课堂总结：同学们我们的祖先他们过着饮血茹毛的生活，处于野蛮的状态。到火的使用，到创造农耕和养殖技术，我们感受到祖先的聪明才智。今天我们进入了文明的时代，在社会的发展过程中，我们的古人们创造了自己独特的饮食文化。

下节课请同学们搜集有关我国独特的饮食文化，以及西方的饮食文化。

板书设计：

远古时代                                    当今社会

野蛮            火的使用                     文明

饮血茹毛          熟食                    创造独特的食文化

课后反思：

   这节课我设计了三个环节，设计中肯定有取舍，我选择了远古时代人们的吃和农谚部分。在课堂教学过程中，我依据教材文本，精心设计问题，创设情境，积极调动学生的学习热情，逐一解决所遇到的问题和疑难，达到教学相长的效果。问题的提出、分析、解决，是教与学的全过程。

在本课之前，我先让学生自己查阅资料，搜集有关的知识，从而锻炼他们查阅资料，整理信息的能力。在孩子们自己查阅资料的同时知道了，我们的祖先为了生存，与残酷的自然环境做斗争，他们为了生存发展，运用自己的聪明智慧，创造了农耕和养殖技术，知道自己生活在多么幸福的时代，对祖先充满了敬佩和感激之情，同时也激发了学生的民族自豪感。

课堂中的活动应是教师在指导或参与下的学生的自主活动，在活动中激发学生的情感，指导其行为，给学生更多的思考和自我感悟的空间，教师真正地成为引导者，学生成为教学过程的主体课程改革后教学不仅仅局限于课堂内的教与学，而是体现在课前任务、课堂的活动、课后的延续和知识的连续这样一个完整过程。

这节课不足之处，可能是因为有听课的外校老师，学生有些拘谨，老师没有充分调动起学生的积极性，进而显得这节课不如平时上课活跃。我在这节课的思路不够开阔，我有时直接把自己的想法代替学生的想法。在以后的课堂教学中，我会不断学习，不断改进自己的教学模式。积极引导学生自主探究的能力。