铜冶镇中心幼儿园迎省级校园食品安全标准化食堂复审工作督导检查
4月12日上午,鹿泉区市场监督管理局餐饮执法队队长翟英辉、孟宪民一行莅临铜冶镇中心幼儿园对省级校园食品安全标准化食堂复审工作进行督导。
在任宏伟副园长的带领下,督导组成员深入食堂各个功能间,实地查看了食堂的整体环境卫生、现场管理及对食品留样、餐饮具消毒、食品存储、加工制作、食品采购、从业人员健康证明等方面进行重点的督查。
督导组对铜幼的食堂硬件投入和精细化管理、规范操作给予了充分肯定和表扬,同时指出了下一步工作需要努力和改进的地方,任园长表示铜幼食堂会继续更好地履行食品安全的各项规定,层层把关,严格依法依规开展采购和加工操作,确保幼儿的饮食安全。
此次督导,对铜幼食品安全工作再上新台阶提供了强有力的支持和帮助,我们将以此为契机一如既往的重视幼儿园食堂各项工作,确保幼儿舌尖上的安全,为铜宝的健康成长保驾护航!